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Fragrant Recipes

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Bacalao guisado con tofu

Braised

Bacalao guisado con tofu

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690 kcalgingery · savory
Pez sable braseado en salsa de soja

Braised

Pez sable braseado en salsa de soja

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1120 kcalsavory · umami
Pollo salteado con jengibre y cebolleta al estilo cantonés

Guangdong Cuisine

Pollo salteado con jengibre y cebolleta al estilo cantonés

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920 kcalgingery · garlicky
Tofu sedoso con huevo centenario

Cold Dish

Tofu sedoso con huevo centenario

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460 kcalgarlicky · savory
Col desgarrada a mano en seco con panceta

Hunan Cuisine

Col desgarrada a mano en seco con panceta

Este plato de col desgarrada a mano se saltea con panceta, doubanjiang y aromáticos hasta quedar tierno, jugoso y lleno de sabor. Es una receta sencilla, ligeramente picante y perfecta para acompañar arroz.

1110 kcalspicy · garlicky
Patas de pato encurtidas con limón

Cold Dish

Patas de pato encurtidas con limón

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850 kcalspicy · numbing
Cordero braseado rojo

Braised

Cordero braseado rojo

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1180 kcalsavory · umami
Costillas picantes

Sichuan Cuisine

Costillas picantes

Un plato de costillas que primero se cuecen y después se saltean con doubanjiang, ajo, jengibre y chiles, con salsa de soja ligera y vinagre aromático chino.

2850 kcalspicy · garlicky
Espinacas con salsa de cuajada de soja fermentada

Cold Dish

Espinacas con salsa de cuajada de soja fermentada

Este plato frío de espinacas se aliña con una salsa de cuajada de soja fermentada, aceite de sésamo y un toque picante. Es una receta sencilla y sabrosa, con espinacas, cacahuetes y un aliño aromático.

1050 kcalspicy · savory
Costillas al vapor con panceta curada

Hunan Cuisine

Costillas al vapor con panceta curada

Un plato muy aromático y perfecto para acompañar con arroz, en el que las costillas se cuecen al vapor junto con panceta curada salteada. La combinación queda sabrosa, con un toque picante opcional y el carácter intenso del douchi de Liuyang.

760 kcalspicy · savory
Muslitos de ala de pollo agridulces

Braised

Muslitos de ala de pollo agridulces

Estos muslitos de ala de pollo quedan con un sabor agridulce y muy aromático, con una salsa brillante y apetitosa. Son perfectos para acompañar con arroz y quedan jugosos, nada secos ni con olor desagradable.

1080 kcalsweet · sour