
Braised
Col china guisada con albóndigas de pescado
Col china guisada con albóndigas de pescado, piel de tofu fresca y gambitas secas.
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Braised
Col china guisada con albóndigas de pescado, piel de tofu fresca y gambitas secas.

Jiangsu Cuisine
Receta de cangrejo chino de agua dulce con edamame estofado al estilo hong shao.

Shandong Cuisine
Un plato casero de la región de Jiaodong, en el que las gambas se cuecen con rábano rallado hasta que el rábano se ablande. Es una receta rápida y fácil de preparar.

Noodles
Un plato rápido de vieiras con fideos de cristal, preparado con condimento de ajo para cangrejo de río.

Stir-fry
Un salteado casero sencillo y muy aromático, con tallos florales de cebollino y camarones secos llenos de sabor. Es un plato ideal para acompañar el arroz, con una preparación rápida.

Deep-fried
Bocaditos de berenjena rellenos de cerdo y gambas, fritos hasta quedar dorados y cubiertos con salsa agridulce.

Braised
Un plato vistoso y fácil que transforma shiitakes frescos y pasta de gambas en unos falsos abalones vegetarianos con salsa agridulce. La salsa de tomate, el vinagre y el azúcar aportan un sabor agridulce muy apetecible.