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Guangdong Cuisine
Un char siu infalible: panceta de cerdo cocida hasta que esté tierna, marinada toda la noche en salsa char siu y terminada en la freidora de aire. Sencillo, casi imposible de fallar y perfecto con arroz.
Cold Dish
Inicio de Xiachufang, clasificación de recetas, temas habituales, comida casera, platos rápidos, platos para acompañar arroz, desayuno, adelgazamiento, sopas, repostería, aperitivos, ingredientes comunes: cerdo, pollo, ternera, pescado, huevos, patatas, berenjena, tofu, ingredientes de temporada: espinaca 9.7, arándano 9.1, cebollino chino 8.5, calabacín 7.4, piel de gambita seca 7.0, gambas peladas 7.0, lechuga 5.9, seta eryngii 5.8, ver todas las categorías, menú, actividad de publicaciones, iniciar sesión, registrarse.
Pickle/Ferment
Un encurtido casero agridulce de pak choi servido como plato frío.